餐饮配送许可证怎么办理

本篇文章给大家分享餐饮配送许可证资质多少钱，以及餐饮配送许可证怎么办理对应的知识点，希望对各位有所帮助。

简述信息一览：

1、为了取得从事食品生产经营活动的相关证照，企业需要确保在有效期内拥有《企业法人营业执照》、《食品经营许可证》、《食品生产许可证》等文件。同时，企业还需具备集体用餐配送资质，这要求其持有的食品经营许可证上主体业态应标注为“集体用餐配送单位”，并且应按照核准的供餐份数进行供餐。

2、法律分析：办理食品经营许可证，属于类型是集体用餐配送单位。健康证，食品加工经营场所，设备设施，配送车辆，都有相应要求，需要现场核查。法律依据：《中华人民共和国民法典》第五十四条自然人从事工商业经营，经依法登记，为个体工商户。个体工商户可以起字号。

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3、主要需要办理以下证件：餐饮从业人员最基本的健康证，在防疫站办理。办理排污许可证（环保手续），在环保局办理。办理餐饮经营许可证（食品卫生许可证），在卫生监督所办理。办理食品流通许可证，在工商局办理。办理营业执照（工商证），在工商局办理，营业执照是其他证件办理好后才能办理的。

4、申请集体用餐配送的，应提供生产能力与申报的生产方式与数量相适应的第三方认证报告：证明企业的生产能力与配送能力符合标准。环保与委托办理资料环保部门核发的环境影响评价报告审批意见复印件：证明企业已通过环保部门的审批。

5、集体用餐配送单位和中央厨房从事团体膳食外卖活动的，应另行申请“团体膳食外卖”许可项目，符合相关规定要求。（三）加强对申请单位食品安全管理体系的审核餐饮服务团体膳食外卖属食品安全风险较高的供餐方式，应具有严格的食品安全管理体系。

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给学校配送餐需要的资质主要包括以下几点：食品经营许可证：由食品药品监管部门颁发，证明企业具备从事食品经营活动的资格。餐饮服务许可证：需向当地市场监督管理部门申请并满足相关要求，是从事餐饮服务的基本资质。食品流通许可证：证明企业具备从事食品流通活动的资格，由卫生部门进行管理。

学校配餐企业必须具备以下资质和条件：首先，企业需要取得营业执照，且在许可范围内被标明为集体用餐配送单位的食品经营者，以确保合法运营。其次，企业应配置与供应食品种类、数量相匹配的食品原料处理、烹饪、储存等场所及设备，并满足食品安全相关法律法规的要求，以确保食品的安全与质量。

餐馆给托管学校供餐需要的手续主要包括食品生产经营许可、遵守食品安全标准，以及可能涉及的招标程序和合同签订。首先，食品生产经营许可是必备条件。餐馆必须取得食品生产经营许可证，这是提供餐饮服务的合法资质。

学校配餐服务需要满足一系列严格的标准和条件。首先，提供配餐服务的机构必须拥有营业执照，并且需取得载明集体用餐配送单位的食品经营许可证。这确保了机构合法经营，具备提供安全食品的能力。其次，该机构必须具有与供应食品种类和数量相匹配的场所和设施。

凉菜配送的资质要求主要包括食品经营许可证（且该证必须包含“冷食类食品制售”项目）、道路运输经营许可证以及其他可能的质量管理体系认证（如ISO9001等）。食品经营许可证根据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条，从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。

独立封闭空间，配备紫外线消毒灯、空调（室温≤25℃）、专用工具容器、预进间（二次更衣洗手设施）等。避免交叉污染，与热加工、生食等区域分开。例外情况：部分地方可能允许“冷食专区”（非专间）用于简单凉菜（如预包装拆封、简单调配），但需符合当地监管要求。

中央厨房和集体用餐配送单位，不得配送冷食类食品、生食类食品、自制冷冻饮品（包括冰淇淋、酸奶、乳酸发酵饮料、鲜榨果汁以及其他冷冻饮品）、裱花蛋糕以及其他冷加工糕点，但中央厨房以半成品形式配送至门店后现场改刀的烧卤熟肉制品以及现场调制的凉菜、沙拉等冷食类食品除外。

需要办理营业执照，因为是店，就是有固定经营场所的经营，是必须要办理营业执照的，还需要办理《餐饮服务许可证》。

配餐企业不得加工隔餐的剩余食品，不得配送冷荤凉菜食品。第十七条　配餐企业应按规定进行食品留样，并将留样食品冷藏保存四十八小时以上，以备追索与查验。

餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范附件1的主要内容如下：餐馆面积与食品处理区、就餐场所面积比例：面积小于等于150平方米：食品处理区与就餐场所面积比例需达到1：0以上，切配烹饪场所面积需占处理区面积的50%且至少8平方米，凉菜间不少于5平方米。

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